Jak si vychutnat svůj oblíbený čaj i v létě

Horké dny, které nás nutí zapomenout na náš oblíbený nápoj, jsou opět tu. Jak si ale vychutnat čaj i v létě, abychom nemuseli čekat až do podzimu na sychravé počasí? Připravit si čaj v létě není žádná složitost. Zvládne to každý. Je jen na vás, který si vyberete. A čím se ho rozhodnete ozvláštnit.

Konzumace teplého čaje v letních měsících pomáhá s termoregulací těla, nese si s sebou však nežádoucí účinky v podobě nadměrného pocení. Jsou ovšem některé čaje, které zvládají ochladit váš organismus a chutnají výborně i ve své vychlazené verzi. A přináší tak opravdové osvěžení.

Ledový černý čaj proti nachlazení

Pokud jste milovníkem černého čaje, musíme vás zklamat. Ve své horké podobě podporuje zahřívání těla. Skvělou zprávou ale je, že chutná výborně i vychlazený. V kombinaci se zázvorem a medem je skvělou alternativou ke kupovaným ledovým čajům. A díky pozitivním účinkům zázvoru a medu na naši obranyschopnost může pomoct s lehkým letním nachlazením způsobeným klimatizací.

Černý čaj zalijte vařící vodou a přidejte zázvor. Čaj louhujte po dobu stanovenou na obale a následně jej nechte zchladnout. Jakmile má čaj pokojovou teplotu, přidejte do něj limetovou šťávu s medem a pořádně zamíchejte. Čaj podávejte vychlazený s ledem. 

Ideální kandidát na ledový čaj - rooibos

Rooibos je pro svou přirozeně sladkou chuť ideálním kandidátem na přípravu ledového čaje.

Jak správně připravit rooibos jsme psali v článku Rooibos: příprava a jeho účinky. Pak už jen stačí přidat pár kostek ledu spolu s lesním ovocem (doporučujeme jahůdky, ostružiny či maliny) doplněné o broskev nebo nektarinku a výborný ledový čaj je na světě.

Horké osvěžení v podobě zeleného čaje

Zelený čaj je jedním z těch, který ochlazuje i ve své horké variantě bez nepříjemných vedlejších účinků. Pokud chcete ochlazení ještě podpořit, připravte si svůj zelený čaj jako obvykle, ale přidejte k němu mátu peprnou. Máta nápoj nejen příjemně osvěží, ale sama má také ochlazující účinky na organismus, takže účinky zeleného čaje zdvojnásobí.

Vhodná varianta pro děti

Ledová varianta ovocných čajů je jako dělaná pro děti a dá se skvěle obměňovat. Čaj doporučujeme nachystat podle návodu a po scedění uložit na noc do lednice. Ráno je čaj krásně vychlazený, není potřeba přidávat led a stačí ho jen dosladit podle chuti a přidat ovoce. V jeho exotičtější variantě můžete přidat ananas s mangem.

Ledové čaje jsou příjemnou a osvěžující alternativou k horkým čajům a dají se ozvláštnit spoustou sezónních plodů a bylinek. Nezapomínejte však na dodržování postupů pro přípravu jednotlivých čajů, aby byla zachována jejich chuť i účinky.