Zelené čaje

Zelený čaj má nezastupitelné místo nejen v historii Číny, která je svými čaji pověstná, ale i v jiných zemích, jako je Japonsko, Korea, Taiwan či Vietnam. V dnešní době se pije snad všude na světě, a to díky svým jedinečným zdravotním účinkům na lidský organismus. Už od úsvitu čínských dějin byl zelený čaj průvodcem každodenního života lidí. Pili ho chudobní rolníci i císaři. Dokonce se kromě přípravy lahodného nápoje používal i jako pochutina a dochucovadlo do jídel. Pro své desinfekční účinky a příjemnou chuť se používal i na čištění zubů.