Japonský zelený čaj Sencha Superior 40 g

Popis produktu Japonský zelený čaj Sencha Superior 40 g

Japonský zelený čaj pravý - Sencha Superior - bývá sklízen třikrát nebo čtyřikrát do roka, s každou další sklizní však ztrácí čajové lístky na své kvalitě a síle. My vám nabízíme první sklizeň (Ichiban) tohoto klasického japonského čaje. Sencha je pěstována na plném slunci, obsahuje tedy mnohem více prospěšného živinového catechinu než jiné zelené čaje. Její nálev má díky silným sluneční paprskům jasnou, nažloutle zelenou barvu. Sencha chutná jemně trpce a má nádherně čerstvé aroma

.

.

Doporučená příprava čaje v konvičce 0,6 l:

první nálev

• do konvičky nasypte 1 - 1,5 lžíce čaje, aby dno konvičky bylo zhruba pokryté
• zalijte převařenou vodou o teplotě 60°C
• nechte louhovat 3-5 minut, v průběhu ochutnejte a dle vašich preferencí nechte louhovat déle nebo zceďte

druhý nálev

• opět zalijte čaj převařenou vodou, tentokrát to může být o pár stupňů teplejší, tedy 60-70°C
• nechte louhovat 5-7 minut (více či méně dle vaší chuti) a jakmile nálev vyhovuje vaší chuti, zceďte

třetí nálev

• i potřetí zalijte čaj převařenou vodou, opět může být o pár stupňů teplejší, tedy 70-80°C
• nechte louhovat přibližně 5-10 minut (více či méně dle vaší chuti) a jakmile nálev vyhovuje vaší chuti, zceďte

.

 Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou vyhovovat nejvíce.

.

.

Poznámka: Foto je ilustrativní, design obalu se může lišit.

Parametry