Sledujte nás
@shanti_cz
+420 533 534 201
(Po-Pá: 8-12 a 13-17)
Čínský polozelený (oolong) čaj pravý. Pěstuje se v provincii Fu-ťien v Číně. Zavinuté lístky do plochých proužků mají tmavě hnědou barvu. Patří mezi více oxidované oolongy s orchidejovou chutí a vůní. Barva nálevu je jasně hnědá.
Doporučená příprava 0,5 litru čaje:
první nálev - 6 g čaje zalít cca 90°C převařenou vodou na 4 minuty, potom scedit.
druhý nálev - zalít cca 97°C převařenou vodou na 4 minuty, potom scedit.