Skořice. Zázračný pomocník nejen v kuchyni!

Ať už si vybavíme štrúdl, vánoční cukroví, nebo indickou kuchyni, skořice je se svou výrazně kořeněnou sladkou chutí a příjemnou vůní jedním z neodmyslitelných pomocníků v kuchyni. Kromě využití v kuchyni má skořice spoustu dalších úžasných benefitů a vlastností, díky kterým nám dokáže ulehčit život.

Kůra skořicovníku, známá lépe jako skořice, pochází ze Srí Lanky, kde ji před více než 2 000 lety pěstovali arabští obchodníci. Příbuzné skořicovníku najdeme po celé jihovýchodní Asii a jeho používání se z kuchyně rozšířilo do farmacie, kosmetického průmyslu či léčitelství. 

Skořice, ničitel bakterií

Skořice dokáže velmi účinně ničit bakterie díky svým dezinfekčním a antibiotickým účinkům. Často ji tak můžeme najít v ústních vodách nebo pastilkách do krku a tvoří vhodnou přírodní alternativu v boji s nachlazením, kašlem a chřipkou. A díky svým prebiotickým schopnostem skořice podporuje trávení a růst přátelských bakterií ve střevní mikroflóře a přispívá tak k budování naší imunity. Skořice také zvyšuje cirkulaci krve a snižuje tak možnosti onemocnění kardiovaskulárního systému.

Skořice jako afrodiziakum

Použitím skořice při aromaterapii dokážete navodit atmosféru tepla a intimity. Sladká vůně skořice napomáhá odstranit stres, uvolnit mysl a představuje tak dokonalého pomocníka i v ložnici. 

Skořicí proti škůdcům

Přírodní repelent se obzvláště v horkých měsících náramně hodí, a pokud ještě uvážíme, že krásně voní, je rozhodnuto. Zkuste pár kapek skořicového oleje odkapat do rohů dveří, nebo si do okna zavěste skořici namotanou na provázku po celé délce okna. Výrazná vůně skořice odpuzuje nejen mravence, ale i pavouky a komáry. 

Skořicí ke kráse

Skořice je výborný antioxidant a tělu napomáhá vypořádat se s volným radikály. Je tak ideálním kořením v boji proti předčasnému stárnutí a její antimykotické účinky se dají skvěle využít i při výskytu akné. S tímto voňavým kořením se setkáváme v orientálních a dřevitých parfémech a tvoří častou složku v mýdlech či tělových mlécích. 

Jak zařadit skořici do života

Pokud marně přemýšlíte, jak skořici zařadit do jídelníčku, když se snažíte zhubnout nebo si zrovna dvakrát
nelibujete ve sladkém, poradíme vám. Do své ranní kávy si přidejte lžičku skořice. Nejen že kávu krásně provoní, ale i skvěle nakopne. Další možností jsou například vonné tyčinky, které vám pomohou očistit prostor, přitáhnou lásku, povzbudí smysly a vytvoří u vás doma orientální atmosféru. 

Nic se nesmí přehánět

Tak jako se vším, i se skořicí s mírou. Sice se skořicí asi ještě nikdo nepředávkoval, ale obzvláště těhotné ženy by si na vyšší množství měly dávat pozor. Zejména nadužívání esenciálních olejů může vyvolat předčasné kontrakce.